【产品名称】：莽草酸

【英文名称】：Shikimic Acid

【CAS  号】：138-59-0

【产品别名】：3,4,5-三羟基-1-环己烯-1-甲酸

【植物来源】：木兰科常绿灌木莽草

【分 子 式】：C7H10O5

【产品规格】：98%

【检测方法】：HPLC

【产品性状】：白色精细粉末

【植物来源】：椭圆形全缘单叶，披针形生长，叶为革质，短柄，长6-12厘米，宽2-5厘米，上表面可见透明油点。春秋季开花。花单生于叶腋部。有3片黄绿色萼片；6-9片花被，呈粉红至深红色。秋季至第二年春季结果。聚合果呈星状的八角形， 长1-2厘米，宽3-5厘米，高<1厘米。成熟后由绿变黄。蓇葖果顶端钝或钝尖，每个内含6毫米长的种子一颗。果实在秋冬季采摘，干燥后呈红棕色或 黄棕色。气味芳香而甜。注意同属植物莽草（又称野八角）的果实与八角非常相似，但有毒，应避免混淆。除了植物，莽草酸还广泛存在于微生物中，通过微生物发酵也能提取莽草酸

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